Táo Dazzle là một loại táo được lai tạo giữa hai giống táo Sweetie và Scried, do trạm nghiên cứu Thực vật và Thực phẩm tại Havelock North, New Zealand thực hiện. Loại táo này chính thức ra mắt vào năm 1997 và ngày càng phổ biến trên thị trường thế giới

Đặc điểm của táo Dazzle:

Vỏ táo căng bóng, màu đỏ tươi, có vân nhẹ.
Thịt táo màu trắng kem, giòn, có vị ngọt xen kẽ vị chua nhẹ.
Táo Dazzle có hương thơm nhẹ nhàng đặc trưng.

Giá trị dinh dưỡng của táo Dazzle:

Táo Dazzle là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, bao gồm:

Chất xơ: Táo Dazzle là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón.
Vitamin C: Táo Dazzle là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
Kali: Táo Dazzle là một nguồn cung cấp kali dồi dào, giúp điều hòa huyết áp.
Folate: Táo Dazzle là một nguồn cung cấp folate dồi dào, giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

Công dụng của táo Dazzle:

Táo Dazzle có nhiều công dụng đối với sức khỏe, bao gồm:

Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong táo Dazzle giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm táo bón.
Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong táo Dazzle giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
Giảm táo bón: Chất xơ trong táo Dazzle giúp tăng cường nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
Điều hòa huyết áp: Kali trong táo Dazzle giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh: Folate trong táo Dazzle giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

Cách ăn táo Dazzle:

Táo Dazzle có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như:

Ăn trực tiếp: Táo Dazzle có thể ăn trực tiếp khi chín.
Ép nước: Táo Dazzle có thể ép nước để uống.
Salad: Táo Dazzle có thể dùng làm salad với các loại trái cây và rau củ khác.
Bánh ngọt: Táo Dazzle có thể dùng làm bánh ngọt, như bánh táo, bánh tart táo,…
Nấu canh: Táo Dazzle có thể dùng nấu canh với các loại thịt, cá,…

Lưu ý khi ăn táo Dazzle:

Không nên ăn táo Dazzle khi táo còn xanh, vì táo xanh có thể gây khó tiêu và rối loạn tiêu hóa.
Người bị tiểu đường nên hạn chế ăn táo Dazzle, vì táo Dazzle có hàm lượng đường cao.