Giảm cân đã, đang và sẽ luôn là một trong mục tiêu của rất nhiều chị em phụ nữ. Hiện nay có rất nhiều những công thức ăn kiêng giảm cân được các chị em áp dụng vì mục tiêu giảm cân giữ dáng của mình, trong đó có không ít các công thức món ăn có sử dụng trứng.
Ăn kiêng giảm cân với món salad trứng gà
Công thức ăn kiêng giảm cân với các món ăn từ trứng có thể được xem là một đề tài thú vị được nhiều người quan tâm. Trước tiên nó thú vị bởi nguyên liệu dễ kiếm. Sau đó, hầu như đa phần các món ăn từ trứng đều dễ thực hiện nên nó sẽ giúp các chị em vừa tiết kiệm được thời gian lại vừa thực hiện được mục tiêu của mình. Trong rất nhiều công thức ăn kiêng giảm cân với trứng, một món ăn được nhiều người sử dụng nhất là salad trứng.
Để thực hiện món ăn này, việc đầu tiên bạn cần làm đó là đem xà lách và rau mầm ngâm trong nước muối chừng 5-10 phút, sau đó rửa lại thật sạch và đem để cho ráo nước. Với cà chua bi, các bạn cũng thực hiện làm sạch theo cách tương tự để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ở bước sơ chế này, bạn cần lưu ý rằng rau mầm và xà lách rất dễ bị nát, dập nên hãy rửa thật nhẹ tay thôi nhé.
Tiếp theo, bạn luộc 1 quả trứng gà chín vừa độ rồi cắt trứng thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn trộn sốt mayonaise và tương cà vào chén theo tỉ lệ 1 mayonaise : 2 tương cà hoặc ngược lại tùy theo khẩu vị của bạn, bạn nên trộn vừa đủ dù thôi nhé, với khẩu phần một người thì khoảng nửa chén con là vừa đủ rồi.
Cuối cùng bạn trộn xà lách, rau mầm, cà chua bi vào bát sau đó cho trứng đã cắt vào và trộn nhẹ nhàng với sốt, bạn nên cho sốt từ từ vào nhiều lần để trộng được đều hơn. Vậy là bạn đã hoàn thành món salad trứng giảm cân rồi đấy.
Salad trứng là món ăn đem lại hiệu quả giảm cân rất nhanh chóng và rất tốt cho sức khỏe của bạn, lý do chính là vì món ăn này không chứa tinh bột. Hơn thế nữa, món ăn còn rất giàu chất xơ và vitamin đến từ rau mầm, xà lách và cà chua bi. Đặc biệt sự có mặt của trứng gà sẽ khiến món ăn không quá nhàm chán và còn bổ sung cho bạn một lượng protein cần thiết góp phần giảm cân một cách khỏe mạnh.
Nguyên liệu:
1 quả trứng gà
300gr xà lách
200gr cà chua bi
100gr rau mầm
Sốt mayoinaise, tương cà.
